Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden

Auf der Olympiade der Köche in Erfurt wetteiferten Köche aus 50 Nationen. Norwegen wurde vor Deutschland und Schweden Olympiasieger bei der Warmen Küche. Auch das Thüringer Kloßmuseum war im Internationalen Jahr der Kartoffel mit der Ausstellung Denkma(h)l Kartoffel und der "Heichelheimer Weltkartoffel vertreten. Große Beachtung fand auch die Initive "Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden" Köche aus aller Welt unterschrieben auf unserer Liste für den THüringer Kloß. Auf der Olympiade war es selbstverständlich, dass Esskultur ein wichtiger Teil des kulturellen Erbes der Menschheit ist.