Eine Initiave der EUROPÄISCHEN KARTOFFEL AKADEMIE
auf den Weg gebracht von der TLZ

Pressespiegel
Die Resonanz in den Medien auf unsere Initiative "Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe" werden , ist ermutigend. Die öffentliche Berichterstattung trägt entscheidend dazu bei, das Bewußtsein für unsere Eßkultur zu stärken.

April 2011 Das Magazin	Unklar wie Kloßbrühe Mythen Thüringens Klöße sollten Weltkulturerbe werden. Der Stand der Dinge Autor: Beate Tyron
28.11.2010 12.15 | 3sat	Wird der Kloß ein Weltkulturerbe?
23.09.2009 21.15 | MDR	Thüringen Exclusiv Film von Heike Opitz ...- Direktor Sylk Schneider kämpft gerade dafür, dass der Thüringer Kloß in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes aufgenommen wird...
01. Sept. 2009 Tübinger Tagblatt auch Südwest Presse und weitere Zeitungen der Gruppe	Zwischen Kunst und Klößen von Christina Kirsch ....Warum auch nicht? Geht man zu den Bauhauswurzeln, landet man bei Walter Gropius Bauhausmanifest. "Wir alle müssen zum Handwerk zurück! Denn es gibt keine ,Kunst von Beruf. Es gibt keinen Wesensunterschied zwischen dem Künstler und dem Handwerker", wird dort postuliert. Sylk Schneider transportiert mit dem Bauhaus-Kloß zugleich seine Idee, dass Thüringer Klöße immaterielles Weltkulturerbe werden sollen.
16.08.2009 FOCUS MAGAZIN	VEREINTE NATIONEN: Beizjäger und Balldamen Die Unesco will jetzt auch das immaterielle Kulturerbe schützen. Doch was genau ist das?...unter anderem zum Thüringer Kloß
22. Juni 2009 mdr Thüringen Journal	Anläßlich der Eröffnung der Deutsch-Schweizerischen Kartoffelfreundschaft. Der Thüringer Kloß soll Immaterielles Weltkulturerbe werden.
28. März 2009 Neue Presse	Immaterielles Welterbe Unfassbare Schätze der Menschheit Die Unesco schützt neben bedeutenden Bauwerken auch Rituale, Feste und Gesänge – sieben Beispiele. Für Sylk Schneider, den umtriebigen Chef des deutschen Kloßmuseums in Heichelheim bei Weimar, ist es klar wie Kloßbrühe: Der Thüringer Kloß soll zum Weltkulturerbe ernannt werden...vermutlich noch eine Weile warten müssen. Zwar schützt die Unesco seit 2001 außer bedeutenden Bauwerken auch das mündliche und immaterielle Welterbe. Aber Deutschland ist der Konvention noch nicht beigetreten und kann so auch noch nichts vorschlagen – ganz im Gegensatz zu anderen Ländern der Welt. Aktuell sind weltweit bereits mehr als 80 Gesänge, Feste und Rituale geschützt.
20.12.2008 mdr Glaubwürdig	Sylk Schneider "Glaubwürdig" zeigt Porträts von Menschen, die sich für etwas einsetzen oder sich für andere engagieren, die etwas Besonderes erlebt oder erlitten haben und die Zeichen der Hoffnung und der Nächstenliebe setzen. " Hier unter anderem zum Thüringer Kloß als Immaterielles Weltkulturerbe.
7. Dezember 2008 Video-Beitrag tollesthüringen.de	Weltkulturerbe Der Kloß kämpft weiter (tt) - Die Idee ist noch längst nicht zerkocht. Sylk Schneider, Direktor des ortsansässigen Kloßmuseums, und seine Getreuen wollen weiter, dass der Thüringer Kloß Weltkulturerbe wird. Nach wie vor tragen sich Besucher und Gäste in die ausliegenden Listen ein, auch wenn noch nicht die notwendige Anzahl zusammen ist, um erfolgreich bei der Politik zu intervenieren. "Wir kämpfen weiter", so Schneider. Zu den Unterstützern gehören u.a. Bundestags-Vizepräsidenten Katrin Göring-Eckardt (B90/Grüne) und Thüringens Ministerpräsident Dieter Althaus (CDU). Im November 2006 trat die neue UNO-Konvention für immaterielles Weltkulturerbe in Kraft, wurde inzwischen in vielen Ländern der Welt ratifiziert. In Deutschland bisher noch nicht. Das aber will Schneider erreichen, denn der Kloß gehört zur kulturellen identität der Menschen. Zumal die Esskultur bis heute die wichtigste kulturelle Äußerung neben der Sprache für die Völker ist.
4. Dezember 2008 MERIAN	Merian Jubiläumsheft "Die Erde" ERBE DER MENSCHHEIT AUF DEM WEG ZUM WELTKITSCH? Das immaterielle Welterbe der Unesco wird vielen bedrohten Kulturtechniken helfen können.Offen ist noch, was schützenswert ist und was nicht TEXT: THOMAS GEBHARDT Das Heft ist übrigens wirklich gut geschrieben und behandelt wichtige Zukunftsfragen.
26.11.2008 21:15 Uhr mdr	THÜRINGEN EXKLUSIV - Die Reportage Ein Sonntag ohne Klöße ..."Ein Film von Heike Opitz hier gibt es das weltweit einzige Kloßmuseum. Direktor Sylk Schneider kämpft gerade dafür, dass der Thüringer Kloß in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes aufgenommen wird.
13. Oktober 2008 VOX Wissenshunger	Klöße bei Wissenshunger
6. Oktober 2008 Freies Wort	Die stellvertretende Ministerpräsidentin Birgit Diezel (r). trägt sich in die Liste von Sylk Schneider, Direktor des Thüringer Kloßmuseums, ein.
5. Oktober 2008 mdr Thüringern Journal 19.00 Uhr	Sonneberger Kloßrekord mit Unterschriftenliste "Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden"
5. August 2008 ZDF Magazin und Drehscheibe Deutschland	Thüringer Klöße als Weltkulturerbe? von Bettina Friedrich Weltkulturerbe! Da denkt man an großartige Bauten und herrliche Natur, aber doch nicht an einen - Kloß! Oder doch? ....Auf das Weltkulturerbe kam Schneider durch Besucher aus dem Ausland: "Die haben uns gesagt: Ihr habt da ja wahres Weltkulturerbe, warum lasst ihr das nicht anerkennen?" Noch allerdings muss eine andere Hürde überwunden werden: Deutschland muss die neue Konvention erst einmal ratifizieren. Schneider hat in seinem Museum schon über 3000 Unterschriften gesammelt, damit der Kloß Weltkulturerbe werden kann. Wenn es soweit sein sollte: Die Thüringer fänden es kloßartig. Infobox UNESCO-Welterbe Das 1972 verabschiedete Welterbe setzt sich aus dem Weltnatur- und dem Weltkulturerbe zusammen. Im Jahr 2003 hat die UNESCO ein neues Übereinkommen zur "Bewahrung des immateriellen Weltkulturerbes" verabschiedet. Damit sollen nun auch traditionelle Bräuche, alte Handwerkstechniken und Esskultur ausgezeichnet werden. Länder wie Spanien oder Frankreich habend eise Idee gleich aufgegriffen: So möchte der französische Präsident Sarkozy die französische Küche als immaterielles Weltkulturerbe auszeichnen lassen. Deutschland allerdings ist dieser neuen Konvention noch nicht beigetreten.
August 2008 Slowfood Magazin	S.68 und 69| Kultur. Ein Kloß will hoch hinaus
29.Juli 2008 ZDF heute 14.00 Uhr	Thüringer Kloß bald UNESCO-Welterbe? Der Thüringer Kloß gehört zur kulturellen Identität der Menschen in der Region - sagt zumindest Kloßmuseumsdirektor Schneider und will die Köstlichkeit von der UNESCO zum Welterbe anerkennen lassen. Schon Dreitausend Unterschriften gesammelt.
10. Juni 2008 Landeswelle Thüringen	Bundestagsabgeordnete informieren sich
10. Juni 2008 STZ (Südthüringer Zeitung)	Bundestagsabgeordnete informieren sich über Thüringer Klöße Hintergrund des Einsatzes ist die Idee, den Thüringer Kloß als Immaterielles Weltkulturerbe küren zu lassen. Dafür müsste Deutschland nach Angaben des Kloßmuseum allerdings der UNESCO-Konvention zum Schutz und Bewahrung des Immateriellen Kulturerbes beitreten. Die Mitglieder des Kulturausschusses im Bundestag wollen sich über die Initiative informieren
10. Juni 2008 mdr 1 Thüringen	Bundestagsvize macht Klöße fürs Museum
11. Juni 2008 TLZ	Kloß als Weltkulturerbe Druck machen will Bundestagsvize Katrin Göring-Eckardt - im Bild mit Heichelheims Mühlenwirt Erhard Kästner - nicht nur wie gestern an der Kloßpresse, sondern auch hinsichtlich des Beitritts der Bundesrepublik zur Unesco-Konvention zum Schutz und zur Bewahrung des immateriellen Kulturerbes.
11. Juni 2008 TA	Präsidiale Semmelbrösel Gegenüber Bundestags-Vizepräsidentin Kartin Göring-Eckardt, die mit Kulturpolitikern des Bundes in Heichelheim zu Gast war, warb die Kartoffel-Fan-Gemeinde gestern für die Aufnahme des Thüringer Kloßes ins Weltkulturerbe
11. Juni 2008 OTZ	Bundestagsabgeordnete informieren sich über Thüringer Klöße
14.Juni 2008 Freies Wort	Kulinarisches Der Thüringer Kloß auf der globalen Umlaufbahn Ein Museumschef kämpft für die Aufnahme des Thüringer Nationalgerichts in das Unesco-Kulturerbe und hofft auf politische Unterstützung (Text komplett)
29.Juni 2008 Super Illu	Weltkulturerbe Thüringer Kloß (Doppelseite)
10. Juli 2008 Super Illu	Weltkulturerbe Thüringer Kloß - Leserbriefe
14. Juli 2008	Kloß auf die Welterbeliste! Internationales Jahr der Kartoffel rückt Ursprungsland der Knolle ins Blickfeld
23. Februar 2008 Deutsche Welle	Paellas y albóndigas También en otros países ha habido iniciativas similares. España, por ejemplo, emprendió el año pasado una campaña para incorporar platillos típicos como la paella y el gazpacho a una nueva convención de la UNESCO de protección de “patrimonio inmaterial de la humanidad”. En Alemania, la comunidad de Heichelheim está empeñada en conseguir que las albóndigas de Turingia sean reconocidas igualmente como patrimonio cultural.
13. November 2006  TLZ	Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden
17. Juni 2007 NRZ	Dagobert Ernst von der NRZ wünscht uns auch weiterhin viel Erfolg bei unseren Bemühungen "Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden"
15.Juli 2007 mdr	MDR Fernsehen zeigt zur Mitteldeutschen Museumsnacht einen Beitrag über das Thüringer Kloßmuseum. Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden.
17. Juli 2007 rbb um 6	Thüringer Spezialitäten vielleicht bald Weltkulturerbe?
07.August2007 SALVE-TV	Der Rasende Rathauskur: Pressesprecher Fritz von Klinggräff:  Es besteht die Hoffnung das neben Goethe und Schiller und dem Bauhaus, das (mit dem Thüringer Kloß) ein weiteres UNESCO Kulturerbe nach Weimar kommt.
08. August 2007 BILD	Wird der Thüringer Kloß Weltkulturerbe ? Unser Nationalgericht soll geschützt werden wie die Chinesische Mauer
10. August 2007 SALVE-TV	250 Jahre von dem Gebrauch der Kartoffel - Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden! Film 2,36 Minuten - 6,8 MB
10./11. August Deutschlandradio	Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden
7. September 2007 TLZ
8. September 2007 TLZ	Schöne Töne statt Zoff im Garten (anläßlich der BUGA) "...Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe" war die TLZ-Gesprächsrunde überschrieben.
25. September 2007 Sächsische Zeitung	Was haben das Dresdner Elbtal und der Thüringer Kloß gemein? Ersteres ist Weltkulturerbe – noch. Und der Kloß will es werden – bald.
12. Oktober 2007 Frankfurter Neue Presse	Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden
13. Oktober 2007 Lausitzer Rundschau	Der Thüringer Kloß ganz groß Heichelheim will Spezialität als Weltkulturerbe schützen lassen
13. Oktober 2007 Die WELT	Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden „Der Thüringer Kloß ist nicht. nur auf unsere Teller, sondern. auch in unsere Herzen gelangt“
13./14. Oktober 2007 Berliner Zeitung	Des Sonntags Größe Umso mehr ist es an der Zeit, die bedrohte Art zu schützen, da es immer öfter zu Versuchen kommt, den Thüringer Kloß mit untauglichen Mitteln und Zutaten ...
16. Oktober Süddeutsche Zeitung	Streiflicht (Seite 2)
19. Oktober 2007 Thüringer Allgemeine	Stimmen aus der Hauptstadt Der Thüringer Kloß als immaterielles Kulturerbe bewegt die Gemüter. Und das wahrlich nicht nur in hiesigen Gefilden....
23. November 2007 TLZ	Weltkulturerbe "Der Thüringer Kloß soll Weltkulturerbe werden" Jetzt hat auch "Das Magazin" der Idee einen Beitrag in der aktuellen Ausgabe gewidmet. Autorin Beate Tyron...
Dezember Ausgabe "Das Magazin"
Dezember 2007 Kulturjournal Mittelthüringen	Der Thüringer Kloß als UNESCO WELTKULTURERBE
13. Dezember 2007 TA	Unter uns
14.Dezember 2007 MDR FERNSEHEN	Unter uns | | 14.12.2007 | 22:00 UhrBarbara Schorcht-Kritz (66) und Sylk Schneider (41) Sie kämpfen dafür, dass der traditionelle Thüringer Kloß zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt wird.
14. Dezember 2007 TLZ	Report aus dem Inneren des Kloßes
21.12.2007 Deutschlandradio Kultur	Kartoffel und Kloß - Museum der Woche: Alles rund um eine Thüringer Spezialität Das Thüringer Kloßmuseum gehört zu den kleinsten Museen in Deutschland - aber auch zu den kuriosesten. Es ist nicht einer Person, einem Thema oder einer Epoche gewidmet, sondern einem Nahrungsmittel und einem Gericht: der Kartoffel und vor allem dem Thüringer Kloß. Es ist aber nicht das Rezept, was den Thüringer Kloß dank der Initiative Schneiders sogar zum Weltkulturerbe machen könnte. Es sind die Geschichten und Traditionen rundherum. Das Gesamtkunstwerk von der Auswahl der richtigen, mehlig kochenden Kartoffel bis zum Kloß mit Soß'. Im Kloßmuseum von Sylk Schneider kann man es erleben.